หมายเหตุสั้นๆกี่ยวกับอาหารอ่อนนุช

หมายเหตุสั้นๆกี่ยวกับอาหารอ่อนนุช

หมายเหตุสั้นๆกี่ยวกับอาหารอ่อนนุช

หมายเหตุสั้นๆเกี่ยวกับอาหารอ่อนนุช ต้องลองชิ้นเนื้อถั่วลันเตาเผ็ด ซึ่งเป็นเคบับรูปแบบที่นิยมมากในประเทศตะวันตก อย่างไรก็ตาม ในตุรกี อาหารเหล่านี้ไม่ใช่แค่อาหารมื้ออื่น พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการปฏิบัติทางศาสนา Baba Ghanoush (zanoun teh) เป็นอาหารแบบดั้งเดิมชนิดหนึ่ง อาหารจานนี้ทำจากเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า จานนี้ยังมีผักและธัญพืช คุณแทบจะไม่มีโอกาสได้กินมันในโอกาสพิเศษ ดังนั้นจงทำให้เป็นนิสัยที่จะกินถั่วทอดบ่อยๆ

ในพื้นที่กาซาน ผู้คนกำลังหุงข้าวพีเดะ (ข้าวบาดัม) ด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน เช่น เนื้อบด เทฟฟ์ทอด ขนมปัง ข้าว และหญ้าฝรั่น จานนี้ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมและปรุงโดยเชฟครอบครัวคนพิเศษ อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถลองทางเลือกอื่น เช่น Karniyatai Kaya (ยัดไส้ท้อง) และ Manti (ยัดไส้ด้วยฮัมมัส ข้าว และเนื้อแกะหั่นเป็นชิ้น)  สล็อตเว็บตรง

หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือกินแต่เนื้อสัตว์เพียงเล็กน้อย Baba Ghanoush เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารหรือเนื้อสัตว์ยอดนิยมอื่นๆ เนื้อแกะขูดกับเนื้อแกะหั่นบาง ๆ และปรุงกับผักทั้งหมด นี่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับทุกวัย

Baba Ghanoush เป็นแกนนำเคบับที่เสิร์ฟในร้านอาหารและบ้านเรือนทั่วหุบเขา Gazan อย่างไรก็ตาม การเลือกอย่างถูกต้องอาจเป็นเรื่องท้าทาย ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการที่คุณควรจำไว้ในขณะที่ทำการเลือก

สุขภาพคือการพิจารณา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์จะให้ความสำคัญกับปัญหาสุขภาพ เช่น ถั่วและไก่ เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของพวกเขา ในทางกลับกัน คนที่แกล้งทำเป็นไดเอทก็ทำให้ถั่วและไข่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันเช่นกัน

ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีเพราะมีกรดอะมิโนถึง 8 ชนิด อย่างไรก็ตาม ถั่วเลนทิลยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไฟเบอร์ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและกักเก็บสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อที่คุณจะได้ไม่ดูดซึมสารอาหารโดยรวมน้อยลง โปรตีนมีความสำคัญสำหรับทุกคนเพราะช่วยส่งเสริมเนื้อเยื่อของร่างกายที่แข็งแรง ปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ และทำให้ผิวของคุณเปล่งปลั่ง

โปรตีนจากสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นหากคุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม คุณต้องสมดุลการบริโภคกับอาหารประจำวัน การรับประทานโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้ไนโตรเจนเกินพิกัด ซึ่งอาจทำให้อวัยวะและเนื้อเยื่อเสียหายได้

ผลกระทบที่เป็นอันตรายของการขาดโปรตีนไม่ได้จำกัดอยู่ที่เนื้อเยื่อและอวัยวะของร่างกายเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การรับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นซึ่งไม่ใช่สิ่งที่ดี

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น สเต็ก การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงพร้อมกับธัญพืชเต็มเมล็ด ผลไม้ ผัก และถั่วเป็นวิธีที่ปลอดภัยในการลดน้ำหนัก

โปรตีนที่คุณควรบริโภคไม่ใช่แค่จากเนื้อสัตว์เท่านั้น คุณยังสามารถพบโปรตีนที่ดีในถั่วและไข่ เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนโดยเฉพาะโปรตีนของกรดอะมิโน ทุกคนควรระมัดระวังเกี่ยวกับเนื้อหาของโปรตีนในอาหารของพวกเขาและให้แน่ใจว่ามีความสมดุล

ต่อไปนี้คือรายการโปรตีนที่สมดุลและดีต่อสุขภาพอื่นๆ ที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ

สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ:ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ถั่วเหลือง

สำหรับมังสวิรัติ:ผลิตภัณฑ์นม ไข่ ถั่วเหลือง

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน:น้ำมันปลา ไข่ ถั่วเหลือง

หมายเหตุ: เมื่อคุณเตรียมอาหารเหล่านี้ อย่าลืมพูดคุยกับพ่อครัวของคุณเกี่ยวกับการแพ้ใดๆ

ปลา

สำหรับคนรักปลา ทางที่ดีควรบริโภคปลาที่อายุน้อยและสด อย่างไรก็ตาม หากคุณกินปลาเป็นประจำ พึงระวังอันตรายจากสารปรอท